Lisini Brunello di Montalcino Poggio Severo 2021

​​Il nuovo Brunello di Montalcino delle cantine Lisini, presentato per la prima volta con la vendemmia 2021, nasce nei terreni aziendali più elevati ad una altitudine di 520 metri e si traduce in una selezione delle magnifiche uve provenienti da questa zona peculiare.
La vigna di circa 1.60ha è incastonata al centro di un bosco che le conferisce un particolare microclima diverso dal resto della proprietà, più fresco e asciutto e mitigato dalle correnti marine provenienti dalla Maremma.Poggio Severo è una magnifica espressione di Sangiovese prodotta in un limitato numero di bottiglie e solo nelle annate giudicate migliori in modo da garantire un costante livello di alta qualità.L’affinamento è effettuato in grandi botti di rovere di Slavonia per un periodo di 36 mesi cui segue un affinamento in bottiglia di 6/8 mesi.Bottilglie numerate.