Pierpaolo Grasso Nebbiolo d'Alba Terre dei Ru 2018

Colore rosso granato trasparente. Al naso si apre con note speziate di pepe nero e bacche di ginepro, lasciando poi spazio ai frutti di bosco, more, grafite, eucalipto e menta. In bocca è elegante, di corpo, fresco, tannico e piacevolmente sapido. Si abbina a primi piatti con ragù di selvaggina, carne alla griglia o in umido e formaggi stagionati. Temperatura di servizio 16 – 18 °C.