Marcel Cabelier Savagnin Cotes du Jura 2020

Il Côtes du Jura AOC Savagnin 2020 Marcel Cabelier è un bianco di grande carattere, nato da uve 100% Savagnin coltivate su suoli argilloso-calcarei. Vinificato in acciaio e affinato prima 5 mesi in acciaio e poi 2 anni in barrique, esprime tutta l’anima intensa e gastronomica del Jura. Al naso regala profumi di frutta secca, nocciola, vaniglia, legno e leggere sfumature ossidative. In bocca è rotondo, fresco, minerale e persistente, con un finale elegante e tostato. Un vino profondo, deciso e affascinante.